Следственным отделом по городу Батайск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Ростовской области завершено расследование уголовного дела в отношении повара детского сада, расположенного в г. Батайске. Она обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил).
По данным следствия, в августе 2021 года повар детского учреждения допустила несоблюдение дезинфекционного режима при заготовке продуктов и нарушение технологического процесса при приготовлении пищи, в результате чего у 148 воспитанников детского сада после употребления в пищу супа картофельного с рисовой крупой резко ухудшилось состояние здоровья, а именно появились симптомы отравления в виде тошноты, диареи и рвоты.
В соответствии с проведенными экспертными исследованиями пищевое отравление не является опасным для жизни и вызвано попавшими в организм детей бактериями рода сальмонелла.
В настоящее время следствием по уголовному делу собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело направлено в суд для рассмотрения по существу.
Также следствием продолжается расследование уголовного дела в отношении сотрудника одной из птицефабрик по факту нарушения им санитарно-эпидемиологических норм при поставке продукции зараженной бактерией рода сальмонелла в детское учреждение.